Barbecue au charbon en acier inoxydable modèle Loewy 50

Description

Barbecue au charbon en acier inoxydable Loewy 50

Ceux qui aiment les barbecues authentiques optent généralement pour un barbecue au charbon de bois. Pour allumer ce type de barbecue, utilisez du charbon ou des briquettes. Une fois chauffé, le barbecue peut atteindre des températures très élevées. Le barbecue au charbon de bois emblématique de Barbecook est sans aucun doute le Loewy, un modèle au design épuré qui fera sans aucun doute battre plus fort le cœur des inconditionnels du barbecue. Ce barbecue au charbon de bois est disponible en plusieurs tailles et finitions : avec des surfaces de gril de 40 à 55 cm et en acier émaillé ou inoxydable, le choix est vaste ! Voici le Loewy 50 SST !

Les avantages de ce barbecue contemporain et design

Ce petit barbecue au design simple et élégant possède plus d’un atout :

• Le système d’allumage Quickstart : le dispositif breveté Quickstart permet un allumage facile et en toute sécurité. Il suffit de glisser trois torches de papier journal dans le corps de la cheminée et de verser ensuite un peu de charbon sur la petite grille. Une fois cela fait, il ne reste plus qu’à mettre le feu au papier.
• Stabilité améliorée pour plus de sécurité : grâce à son pied que l’on peut remplir d’eau, le barbecue garde son équilibre. L’eau peut aussi être utilisée pour éteindre le foyer par la suite et si ce dernier se renverse malgré tout, elle étouffera les braises.
• Grillades parfaites des deux côtés : un effet miroir et une hauteur de grille réglable sur 3 positions permettent une répartition et une réverbération parfaites de la chaleur du charbon de bois pour une cuisson idéale des deux côtes.

• Le Loewy 50 SST est en inox avec une armature renforcée. Il peut griller pour 10 personnes maximum. La surface de cuisson de sa grille chromée est de 47,5 cm pour une hauteur de 99 cm.

Comment fonctionne un BBQ au charbon de bois Loewy 50 SST ?

Le système QuickStart® & QuickStop est l’une des principales caractéristiques du barbecue au charbon de bois Loewy 50 SST. Avec le système QuickStart®, vous allumez votre barbecue au charbon de bois très facilement. Voici comment cela fonctionne : tout d’abord, retirez la grille de fond et insérez trois torches de journal dans le tube d’allumage. Remettez la grille de fond en place. Ensuite, placez un tas de charbon de bois ou de briquettes dans la cuve du barbecue. Allumez le journal avec une longue allumette ou un briquet à travers l’un des deux trous situés au bas de votre appareil. Il est important de créer une circulation d’air suffisante. Pour ce faire, vous pouvez utiliser l’alimentation en air réglable située au bas de votre appareil. Avec cette méthode, l’air circulera de bas en haut à travers les trous de la grille de fond. Cela allumera le feu dans votre barbecue. Après environ 15 minutes, votre charbon sera incandescent. Versez un peu plus de charbon de bois ou de briquettes dans la cuve du barbecue jusqu’à ce qu’il soit à moitié plein. Attendez que tous les charbons/briquettes soient gris. Vous êtes maintenant prêt à commencer votre barbecue ! Comme son nom l’indique, le système QuickStop est une technique que vous mettez en application à la fin de votre barbecue. Vous remplissez la base de votre barbecue au charbon de bois Loewy 50 SST avec de l’eau avant de commencer le barbecue. A la fin du barbecue, attendez que votre Loewy ait refroidi. Retirez ensuite la grille de fond de la cuve à l’aide d’une pince et balayez tous les charbons dans le tube d’allumage. Ces derniers tomberont dans la base de votre Loewy où ils seront éteints. Il faut donc remplir la base d’eau au préalable. Lorsque l’appareil a complètement refroidi, videz le pied. Et voilà, prêt à recommencer !

Fiche Technique : 

Autres caractéristiques particulières du produit	pare-brise
Type de carburant	Charbon de bois
Tension	230 volts
Nombre de racks	1
Nombre de niveaux de puissance	3
Nombre d’éléments chauffants	1
Configuration du gril	Réglable en plusieurs hauteurs
Système de cuisson	gril
Méthode de cuisson principale	Grillades au charbon de bois