Autocuiseur et cocotte minute
La cocotte est un ustensile utilisé pour les cuissons longues. Elle est parfaite pour faire mijoter des plats en sauces, des légumes ou des viandes. Sous le terme cocotte se cache une diversité d’ustensiles de cuisine aux usages différents. nous vous proposant de choisir entre la cocotte traditionnelle qu’est un ustensile de cuisson principalement utiliser pour mijoter ou bien la cocotte minute (autocuiseur) est un ustensile qui permet de cuire sous les aliments sous une pression plus élevée qu’avec une cocotte traditionnel. Cela permet d’augmenter la température de cuisson et de réduire les temps de cuisson.
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