La T33 est l’outil indispensable pour les professionnels de l’alimentaire et de la distribution. Conçue pour une utilisation intensive, elle allie robustesse et précision pour garantir une conservation prolongée de vos aliments tout en préservant leurs saveurs, textures et valeurs nutritionnelles.

Avec son moteur performant de 200 W et sa pompe capable d’atteindre un vide de 800 mbar, cette machine offre une aspiration rapide et totale de l’air. Sa grande barre de soudure de 33 cm permet de sceller des sacs de grandes dimensions ou plusieurs petits sacs simultanément, optimisant ainsi votre productivité.

Fiche Technique Détaillée

La T43 PRO est la solution de mise sous vide ultime pour les professionnels exigeants et les passionnés de gastronomie. Conçue pour une utilisation intensive, elle garantit une conservation prolongée de vos aliments tout en préservant leurs saveurs, textures et valeurs nutritionnelles.

Avec son moteur ultra-puissant de 600 W et sa pompe capable d’atteindre un vide de 900 mbar, cette machine offre une aspiration rapide et totale de l’air. Sa grande barre de soudure de 43 cm permet de sceller des sacs de grandes dimensions ou plusieurs petits sacs simultanément, optimisant ainsi votre productivité.

Fiche Technique Détaillée

La CAS CTW est l’outil indispensable pour les professionnels de l’alimentaire et de la distribution. Conçue en Corée du Sud, cette machine de mise sous film (wrapper) allie robustesse et précision pour garantir une présentation soignée et une protection optimale de vos produits.

Grâce à son plateau chauffant et sa barre de découpe performante, elle permet un emballage rapide et hermétique sur divers supports. Son design compact en acier inoxydable s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles, boucheries ou rayons traiteur.

Fiche Technique Détaillée

Sublimez votre cuisine avec ce faitout compact et robuste de la marque italienne INOXRIV, conçu pour offrir une expérience de cuisson exceptionnelle. Alliant élégance et durabilité, il est l’outil indispensable pour vos cuissons quotidiennes, des sauces délicates aux accompagnements mijotés.

Caractéristiques Principales

• Matériau Premium : Fabriqué en Acier Inoxydable 18/10 de haute qualité, garantissant une résistance maximale à la corrosion et une neutralité alimentaire totale (ne modifie pas le goût des aliments).

• Capacité Idéale : Avec un volume de 5 Litres et un diamètre de 24 cm, il est parfait pour les besoins d’une petite famille ou pour préparer des garnitures.

• Compatibilité Totale : Fond thermo-diffuseur épais compatible avec tous les feux, y compris l’induction, assurant une répartition rapide et homogène de la chaleur.

• Contrôle de Cuisson : Livré avec un couvercle en verre trempé haute résistance, doté d’un évent pour la vapeur, permettant de surveiller vos plats sans perdre de chaleur.

Points Forts

• Durabilité : L’inox 18/10 assure une longévité exceptionnelle, même pour un usage intensif.

• Hygiène et Entretien : Surface lisse et non poreuse facile à nettoyer, compatible avec le lave-vaisselle.

• Design Ergonomique : Poignées rivetées pour une prise en main sécurisée et une manipulation facilitée.

• Polyvalence : Idéal pour bouillir, mijoter, réchauffer ou préparer des potages.

Fiche Technique

Sublimez votre cuisine avec ce faitout compact et robuste de la marque italienne INOXRIV, conçu pour offrir une expérience de cuisson exceptionnelle. Alliant élégance et durabilité, il est l’outil indispensable pour vos cuissons quotidiennes, des sauces délicates aux accompagnements mijotés.

Caractéristiques Principales

• Matériau Premium : Fabriqué en Acier Inoxydable 18/10 de haute qualité, garantissant une résistance maximale à la corrosion et une neutralité alimentaire totale (ne modifie pas le goût des aliments).

• Capacité Idéale : Avec un volume de 2 Litres et un diamètre de 18 cm, il est parfait pour les besoins d’une petite famille ou pour préparer des garnitures.

• Compatibilité Totale : Fond thermo-diffuseur épais compatible avec tous les feux, y compris l’induction, assurant une répartition rapide et homogène de la chaleur.

• Contrôle de Cuisson : Livré avec un couvercle en verre trempé haute résistance, doté d’un évent pour la vapeur, permettant de surveiller vos plats sans perdre de chaleur.

Points Forts

• Durabilité : L’inox 18/10 assure une longévité exceptionnelle, même pour un usage intensif.

• Hygiène et Entretien : Surface lisse et non poreuse facile à nettoyer, compatible avec le lave-vaisselle.

• Design Ergonomique : Poignées rivetées pour une prise en main sécurisée et une manipulation facilitée.

• Polyvalence : Idéal pour bouillir, mijoter, réchauffer ou préparer des potages.

Fiche Technique

Une poêle en fonte robuste et polyvalente, idéale pour une cuisson homogène et savoureuse, adaptée à tous types de feux.

Caractéristiques techniques

• Type : Poêle en fonte émaillée
• Diamètre : 26 cm
• Matériau : Fonte massive pour une répartition optimale de la chaleur
• Compatibilité : Tous feux, y compris induction
• Revêtement intérieur : Émaillé antiadhésif pour un entretien facile
• Poignée ergonomique pour une prise en main confortable
• Résistance aux hautes températures

Avantages du produit

• Cuisson homogène et préservation des saveurs
• Matériau ultra-résistant et durable
• Compatibilité avec toutes les sources de chaleur
• Facile à nettoyer grâce au revêtement émaillé
• Prise en main confortable et sécurisée

Nouvelle gamme d’ustensiles de cuisine au design rigoureux et fonctionnel, répondant aux dernières tendances du goût nordique. Fabriqués en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, avec un fond thermodiffuseur triplement encapsulé (acier, aluminium, acier), ils garantissent des performances de cuisson optimales et un excellent effet antiadhésif.
Simples à utiliser et à nettoyer, ils passent également au lave-vaisselle.

• L’acier inoxydable 18/10, inaltérable dans le temps, garantit une hygiène et une sécurité maximales au contact des aliments, d’excellentes performances, une longue durée de vie et un aspect toujours brillant ; aluminium pur de haute épaisseur dans le bouchon inférieur, pour optimiser la distribution de la chaleur et obtenir les meilleures performances en termes de consommation d’énergie.
• Une triple couche épaisse, compatible avec toutes les sources de chaleur (gaz, plaques électriques, vitrocéramiques et induction). Pour des résultats optimaux, aussi bien en cuisine traditionnelle qu’en cuisine diététique sans matières grasses.
• Convient à tous les feux, y compris l’induction.

Nouvelle gamme d’ustensiles de cuisine au design rigoureux et fonctionnel, répondant aux dernières tendances du goût nordique. Fabriqués en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, avec un fond thermodiffuseur triplement encapsulé (acier, aluminium, acier), ils garantissent des performances de cuisson optimales et un excellent effet antiadhésif.
Simples à utiliser et à nettoyer, ils passent également au lave-vaisselle.

• L’acier inoxydable 18/10, inaltérable dans le temps, garantit une hygiène et une sécurité maximales au contact des aliments, d’excellentes performances, une longue durée de vie et un aspect toujours brillant ; aluminium pur de haute épaisseur dans le bouchon inférieur, pour optimiser la distribution de la chaleur et obtenir les meilleures performances en termes de consommation d’énergie.
• Une triple couche épaisse, compatible avec toutes les sources de chaleur (gaz, plaques électriques, vitrocéramiques et induction). Pour des résultats optimaux, aussi bien en cuisine traditionnelle qu’en cuisine diététique sans matières grasses.
• Convient à tous les feux, y compris l’induction.

Simple et fonctionnelle, River est la ligne Inoxriv Basic pour la cuisine quotidienne sans sacrifier les excellentes performances garanties par l’acier inoxydable et le triple fond diffuseur de chaleur.

• L’acier inoxydable qui reste inaltéré dans le temps, garantit l’hygiène et la sécurité au contact des aliments, assure d’excellentes performances et une longue durée de vie.
• Une triple couche épaisse, compatible avec toutes les sources de chaleur (gaz, plaques électriques, vitrocéramiques et induction).
• Pour des résultats optimaux, aussi bien en cuisine traditionnelle qu’en cuisine diététique sans matières grasses.
• Manche rond en acier.
• Convient à tous les feux, y compris l’induction.

Simple et fonctionnelle, River est la ligne Inoxriv Basic pour la cuisine quotidienne sans sacrifier les excellentes performances garanties par l’acier inoxydable et le triple fond diffuseur de chaleur.

• L’acier inoxydable qui reste inaltéré dans le temps, garantit l’hygiène et la sécurité au contact des aliments, assure d’excellentes performances et une longue durée de vie.
• Une triple couche épaisse, compatible avec toutes les sources de chaleur (gaz, plaques électriques, vitrocéramiques et induction).
• Pour des résultats optimaux, aussi bien en cuisine traditionnelle qu’en cuisine diététique sans matières grasses.
• Manche rond en acier.
• Convient à tous les feux, y compris l’induction.